HomeMade Bakmixen

Taai taai

Inclusief glazuur, chocopastilles, uitsteekvorm en spuitzak!

Zo makkelijk maak je ze!

Taai Taaipoppen – Verwarm de oven voor. Kneed de mix en het water in een beslagkom met een mixer met deeghaken tot een kruimelig deeg. Tip: om exact de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kunt u het water ook afwegen (70 ml = 70 gram). Neem het kruimelige deeg uit de kom en kneed het met de handen tot een deegbal. Gebruik een beetje bloem om te voorkomen dat het deeg aan de handen en de werkplek plakt. Rol het deeg m.b.v. een deegroller uit tot een dikte van ca. 5 mm. Steek met de uitsteekvorm de Taai Taaipoppen uit en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Tip: bestrijk de Taai Taaipoppen voor het bakken met eistrijksel voor een mooie glans en kleur. Bak de Taai Taaipoppen in 7-9 minuten goudbruin in het midden van de oven. Laat de Taai Taaipoppen goed afkoelen.

Glazuur – Meng de glazuurpoeder en 10 ml water in een kom met een lepel tot een egaal mengsel. Tip: om exact de juiste hoeveelheid water toe te voegen, kunt u het water ook afwegen (10 ml = 10 gram). Doe het glazuur in de spuitzak en knip een klein puntje van de onderzijde van de spuitzak. Versier de Taai Taaipoppen naar eigen inzicht met het glazuur en de gekleurde chocopastilles. Druk de chocopastilles op het glazuur voordat het glazuur hard geworden is.

Ingredienten:

Taai taaimix 375 g (78,9 %): tarwebloem [gluten], dextrose, fructose, roggebloem [gluten], suiker, glucosestroop, rijsmiddelen: E500-E450, gemengde specerijen, kipheeleipoeder (scharrel). G lazuurpoeder 80 g (16,9%): suiker, glucosestroop. Gekleurde chocopastilles 20 g (4,2%): suiker, melkpoeder, cacaoboter, cacaomassa, rijstebloem, verdikkingsmiddel: E414, concentraten [zeewier, appel, pompoen, radijs, citroen, zwarte bes, saffl oer, paarse aardappel], zout, emulgator: E322, glansmiddelen: bijenwas, carnaubawas, schellak.

Extra Informatie:

Inhoud pak
1 zak complete mix voor Taai Taai
1 zakje glazuurpoeder
1 zakje gekleurde chocopastilles
1 uitsteekvorm
1 spuitzak

Oventemperatuur
elektrische oven 220°C
heteluchtoven 200°C

Baktijd Baktijd
7-9 minuten

Zelf toevoegen
70 ml water

2017 © HomeMade