Pannenkoeken Speciaal
Het was nog nooit zo gemakkelijk om zelf de lekkerste pannenkoeken te maken!
Zo makkelijk maak je ze!
Pannenkoeken – Meng de mix en de helft van het water in een beslagkom met een garde tot een glad en klontvrij beslag. Voeg vervolgens onder voortdurend roeren het resterende water toe. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan. Schenk wat beslag in de koekenpan en laat het uitlopen over de gehele bodem. Bak de pannenkoeken aan beide zijden goudbruin.
Crêpes – Meng de mix en de helft van het water in een beslagkom met een garde tot een glad en klontvrij beslag. Voeg vervolgens onder voortdurend roeren het resterende water toe. Verhit een klontje boter of een scheutje olie in een (kleine) koekenpan. Schenk wat beslag in de koekenpan en laat het dun uitlopen over de gehele bodem. Bak de crêpes aan beide zijden goudbruin.
Poffertjes – Meng de mix en de helft van het water in een beslagkom met een garde tot een glad en klontvrij beslag. Voeg vervolgens onder voortdurend roeren het resterende water toe. Vet de poffertjespan in en verwarm deze op een matig vuur. Vul de holletjes met wat beslag. Draai de poffertjes om als de bovenzijde bijna droog is en bak de andere zijde goudbruin.
Tip – Serveer de poffertjes met een klontje roomboter en poedersuiker.
Ingredienten:
Pannenkoekenmix: tarwebloem [gluten], weipoeder [melk], kipeigeelpoeder (scharrel), kipheeleipoeder (scharrel), rijsmiddelen: E450-E500, zout, aroma.
Extra Informatie:
Inhoud pak:
1 zak complete mix voor pannenkoeken
Baktijd:
ca. 30 minuten
Zelf toevoegen:
Pannenkoeken – 700 ml water
Ook geschikt voor crêpes en poffertjes:
Crêpes – 800 ml water
Poffertjes – 600 ml water
