HomeMade Bakmixen

Chocoladecake

Nu nóg lekkerder! Inclusief bakvorm.

Zo makkelijk maak je ze!

  1. Verwarm de oven voor.
  2. Meng de mix en het water in een beslagkom met een spatel tot een glad en klontvrij beslag (niet luchtig kloppen).
  3. Vouw de kartonnen cakevorm volgens de vouwinstructies en vul deze gelijkmatig met het beslag.
  4. Bak de Chocoladecake in 55-65 minuten op een rooster in het midden van de oven. De Chocoladecake is gaar als je met een (saté)prikker in het midden van de cake prikt en deze er weer schoon uitkomt.
  5. Laat na het bakken de Chocoladecake ca. 5 minuten rusten en verwijder vervolgens voorzichtig de kartonnen cakevorm.

Magnetronbereiding – Bereid het beslag zoals hierboven beschreven en vul een ingevette ronde schaal (magnetronbestendig) met een diameter van ca. 25 cm gelijkmatig met het beslag. Plaats de schaal vervolgens in de magnetron en bak de chocoladecake op 600 watt vermogen in ca. 8 minuten gaar. Het eindresultaat van een chocoladecake bereid in de magnetron kan afwijken van een chocoladecake gebakken in de oven.50% minder vet
Wist je dat onze chocoladecake 50% minder vet bevat dan reguliere chocoladecake? Mee meegenomen!

Variatietip – Chococake Kokos Banaan

Extra benodigdheden – 1 banaan, 100 g chocolade, 1 handje kokosrasp

  1. Bereid het beslag zoals hiernaast beschreven.
  2. Prak de banaan en roer deze door het beslag.
  3. Bak de Chococake Kokos Banaan op dezelfde wijze als de Chocoladecake. Laat de cake afkoelen.
  4. Smelt de chocolade en strijk dit als topping over de cake. Bestrooi direct met kokosrasp voor een extra feestelijk effect.

 

Ingredienten:

suiker, tarwebloem [gluten], chocolade 8,2% [suiker-cacaomassa-cacaoboter-emulgator: sojalecithine-aroma], palmolie, cacaopoeder 3,3%, kipheeleipoeder (scharrel), sojabloem, rijsmiddelen: E450-E500, glucosestroop, zout, verdikkingsmiddelen: E412-E415, emulgator: E482, melkeiwit, aroma.

Extra Informatie:

Inhoud pak:
1 zak complete mix voor chocoladecake
1 kartonnen cakevorm

 

Zelf toevoegen:
200 ml water

 

Oventemperatuur:
elektrische oven 160°C
heteluchtoven 145°C

 

Baktijd:
55-65 minuten

 

Airfryer:
45 minuten op 140°C. Kan in de eigen bakvorm worden gebakken in de airfryer.

2018 © HomeMade